BAZNAS Kabupaten Indramayu Bekali Mustahik Melalui Pelatihan Barista, Wujudkan Langkah Nyata Menuju Mustahik Menjadi Muzakki

BAZNAS Kabupaten Indramayu kembali menunjukkan komitmennya dalam mengoptimalkan pendayagunaan zakat melalui program pemberdayaan ekonomi produktif. Salah satu upaya tersebut diwujudkan dengan menyelenggarakan "Pelatihan Barista BAZNAS Kabupaten Indramayu 2026" yang berlangsung selama tiga hari, pada tanggal 21–23 Juli 2026. Program ini menjadi bagian dari ikhtiar BAZNAS Kabupaten Indramayu untuk membekali para mustahik dengan keterampilan yang relevan dengan kebutuhan pasar saat ini, sehingga mampu membangun usaha mandiri dan memperoleh penghasilan yang berkelanjutan.

Pelatihan ini merupakan implementasi nyata dari konsep zakat produktif yang tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan sesaat, tetapi juga berfokus pada peningkatan kapasitas penerima manfaat agar memiliki penghasilan yang berkelanjutan. Dengan demikian, zakat diharapkan mampu menjadi instrumen pemberdayaan yang menghadirkan perubahan nyata dalam kehidupan mustahik, hingga pada akhirnya dapat bertransformasi menjadi muzakki.

Selama tiga hari pelaksanaan, para peserta mendapatkan pembelajaran secara intensif melalui kombinasi teori dan praktik langsung. Materi yang diberikan meliputi pengenalan dasar mengenai kopi, mulai dari karakteristik biji kopi, proses pengolahan, hingga pengetahuan dasar yang harus dimiliki seorang barista. Peserta juga dibimbing untuk mempraktikkan berbagai metode penyeduhan kopi, baik menggunakan teknik manual maupun mesin espresso, sehingga memiliki pengalaman langsung dalam menyajikan minuman kopi yang berkualitas.

Tidak hanya itu, peserta juga mendapatkan pelatihan membuat berbagai minuman berbahan dasar kopi, termasuk teknik latte art yang kini menjadi salah satu daya tarik utama dalam industri kedai kopi. Sebagai bekal membangun usaha, BAZNAS turut menghadirkan materi mengenai pengelolaan bisnis kedai kopi, mulai dari pelayanan pelanggan, manajemen usaha, hingga pembukuan sederhana agar peserta memiliki kemampuan dasar dalam mengelola usaha secara profesional.

Pemilihan pelatihan barista sebagai program pemberdayaan bukan tanpa alasan. Saat ini, industri kopi terus mengalami pertumbuhan yang signifikan dengan tingginya minat masyarakat terhadap budaya ngopi dan menjamurnya kedai kopi di berbagai daerah. Kondisi tersebut membuka peluang usaha yang cukup menjanjikan bagi masyarakat. Selain itu, usaha kedai kopi memiliki modal awal yang relatif terjangkau, waktu pembelajaran yang tidak terlalu panjang, serta potensi keuntungan yang cukup baik apabila dikelola dengan serius. Peluang inilah yang ingin dimanfaatkan oleh BAZNAS Kabupaten Indramayu untuk membuka jalan bagi para mustahik agar memiliki sumber penghasilan yang lebih stabil.

Melalui program ini, BAZNAS Kabupaten Indramayu berharap para peserta tidak hanya memperoleh keterampilan teknis sebagai seorang barista, tetapi juga memiliki semangat berwirausaha, mental yang tangguh, serta nilai-nilai spiritual yang kuat dalam menjalankan usaha. Dengan bekal tersebut, diharapkan mereka mampu mengembangkan usaha secara mandiri, meningkatkan kesejahteraan keluarga, dan menciptakan perubahan ekonomi yang berkelanjutan.

Lebih dari sekadar pelatihan keterampilan, program ini merupakan wujud nyata dari visi besar BAZNAS Kabupaten Indramayu dalam menghadirkan zakat yang produktif dan berdampak. Harapan terbesar dari setiap program pemberdayaan adalah lahirnya kisah-kisah perubahan, di mana seseorang yang dahulu menerima zakat karena keterbatasan ekonomi, pada akhirnya mampu bangkit, mandiri, dan berubah menjadi seorang muzakki yang turut menunaikan zakat untuk membantu sesama. Inilah esensi dari zakat yang tidak hanya mengurangi kemiskinan, tetapi juga menciptakan siklus kebaikan yang terus berkelanjutan demi terwujudnya masyarakat yang lebih sejahtera.